Tip geven in Franse horeca

Moet je fooi geven in Frankrijk?

In tegenstelling tot sommige andere landen, is het geven van fooi in Franse restaurants niet verplicht. Het is eerder een gebaar van waardering voor goede service. De hoogte van de fooi is aan jou, maar een richtlijn is tussen de 5% en 10% van de rekening.

Wanneer geef je fooi?

Goede service: Als je tevreden bent over de service, de kwaliteit van het eten en de sfeer, is een fooi een gepaste manier om je waardering te tonen.
Grote groepen: Bij grotere groepen wordt een fooi vaak als meer gebruikelijk beschouwd.
Extra verzoeken: Als je speciale verzoeken hebt gehad die goed zijn uitgevoerd, kan een fooi een extra bedankje zijn.

Hoe geef je fooi?

Contant: De meest gebruikelijke manier is om het bedrag in contant geld bij de rekening te leggen.
Kaart: Sommige restaurants hebben een mogelijkheid om een fooi toe te voegen bij het betalen met de kaart.

Wanneer geef je geen fooi?

Slechte service: Als je niet tevreden bent over de service, heb je geen verplichting om fooi te geven.
Rekening is al inclusief service: In sommige restaurants, vooral toeristische, is een servicekosten al bij de rekening inbegrepen. In dat geval is een extra fooi niet nodig.

Een paar extra tips

Informeer je: Vraag gerust aan de ober of er al servicekosten bij de rekening zijn inbegrepen.
Volg je gevoel: Geef fooi als je dat wilt en als je het je kunt veroorloven.
Respecteer lokale gewoontes: Hoewel de regels voor fooi geven in Frankrijk minder strikt zijn dan in sommige andere landen, is het altijd goed om rekening te houden met de lokale gewoontes.
In het kort: Het geven van fooi in Franse restaurants is een kwestie van persoonlijke keuze en waardering. Een kleine fooi voor goede service is een gebaar dat zeker gewaardeerd wordt.

Wist je dat...

... je in Frankrijk vaak een karaf huiswijn kunt bestellen? Dit heet een "pichet de vin".
... het gebruikelijk is om in Frankrijk een "apéritif" te drinken voordat je aan het diner begint?

Wil je meer weten over Franse eetgewoontes of heb je andere vragen over een bezoek aan Frankrijk? Stel ze gerust!

« prev | next »